Casa Pei+

MadridAsiático

26 dic

Asiático · 20€ pp · Auténtico

No hay nada como la cocina de una madre y aquí todo está hecho por la mamá de Pei. Pei y su familia vinieron a España hace quince años. Su madre cocinaba en casa y empezó a haber lista de espera para probar sus dulplings y en 2022 decidieron abrir Casa Pei+ y desde entonces no hemos dejado de venir. Dumplings hechos al momento, de principio a fin, un wonton riquísimo y prácticamente todo hecho en la casa. Y para acabar, el café de especialidad que Pei prepara con mucho amor.

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Hecho por mamá (la de Pei)

Volver a Casa Pei+ es como volver a casa. Siempre serás recibido con una sonrisa y no te faltarán dumplings. Creo que esto es lo que más me gusta de este sitio. Que realmente te hace sentir que eres bienvenido.

La madre de Pei prepara al momento y con mucho cariño cada dumpling, que puedes pedir al vapor o a la plancha. De verduras, de kimchi, de cerdo, de ternera, de gambas… Dumplings para todos los gustos. Y el wonton. Tienes que pedir el wonton frito. Relleno de cerdo con salsa coreana. Mi favorito.

Si te gustan las sopas, tienes varias, como la de dumplings o tallarines con kimchi, cerdo o ternera. Lo hacen (casi) todo en la casa, las raciones son limitadas, y eso es lo que lo hace especial.

Lo mejor es que no tendrás que buscar otro sitio para tomar un café de postre. Porque aquí sirven café de especialidad, que Pei prepara con mucho amor. Y lo podrás acompañar de la tarta de matcha.