Rosmón
Smash Burgers · 20€ pp · Moderneo
Esta burger es de las mejores que he probado en mucho tiempo. Pides y recoges el pedido en barra, despliegas una silla y a comer. Felípez, el chef de Miga, es el creador de este proyecto; que surge de las comidas que preparaba a sus amigos al volver de surfear. Pedimos la Rosmona, que nos encantó, y la Pollos, acompañada de patatas fritas con parmesano. Y, para acompañar, tienen una selección de vinitos naturales.
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La burger más canalla de Coruña
El local es lo más, coges una silla y donde pilles, te comes tu burger. Salieron muchísimos pedidos a domicilio mientras estábamos cenando.
Todas las burgers van con pan brioche y carne de vaca gallega madurada, que se pica cada día y es natural. Envueltas con un papel especial que ayuda a mantener la temperatura del pan, y hace que el brioche quede más jugoso y blando y el queso más fundente. También hay opciones vegetarianas y veganas con Beyond Meat.
Probamos La Rosmona, la más popular, y la Pollos. Nos gusto muchísimo la Rosmona, con queso cheddar, pepinillo, cebolla tierna, lechuga y salsa BigSecret.
Si recoges tu bandeja, te van dejando un sello en una tarjeta. Y cuando completas diez, tienes premio.
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lunes y martes: cerrado
miércoles a domingo: 13:30h - 15:30h / 20:00h - 23:30h
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