Oddero

Bodega Icónica · Giacomo Oddero · Piamonte

Estamos en Piamonte, la región del Barolo, donde se producen los vinos más emblemáticos de Italia. Oddero tiene más de 150 años de historia y el papel de Giacomo fue clave como precursor vinícola en la zona. La familia tiene 35ha repartidas en distintas parcelas. A partir de las cuales producen y clasifican sus vinos, como el de Vignarionda, el viñedo más importante de la zona, con toda producción en uva Nebbiolo.

Ver el vídeo completo

·

Ver el vídeo completo ·

Mi hermana es enóloga y está haciendo la vendimia por el mundo. Ahora está en Oddero. Y este ha sido el motivo de nuestro viaje a Piamonte, la región del Barolo, donde se producen los vinos más emblemáticos de Italia.

Los precursores del Barolo en 1878

Oddero es una de las casas de Barolo más antiguas y respetadas. Su historia se remonta al siglo XVIII, y su primer Barolo fue embotellado en 1878. Más de 150 años de historia y donde el papel de Giacomo fue clave como precursor vinícola en la zona. Hoy están al frente su hija MariaCristina, y sus nietos, Pietro e Isabella. Una familia muy cercana y encantadora.

Estamos en el municipio de la Morra, uno de los más emblemáticos de Barolo. En la zona tienen 35ha de viñedo repartidos en pequeñas parcelas (Brunate, Villero y Rocche di Castiglione). Sus viñedos se encuentran en los crus más prestigiosos de Langhe y Asti. Y desde 2017 producen en ecológico y siempre con el 100% en uva Nebbiolo.

Oddero produce varios vinos, destacándose especialmente por sus Barolos, también elaboran Barbaresco, Barbera d'Alba Superiore y Nizza DOCG.

 
Siguiente
Siguiente

Giovanni Rosso