Fun Fun - Wine Bar
Vinos naturales · 15€ pp · Moderneo
En Fun Fun podrás probar muchos vinitos naturales españoles y disfrutarlos hasta que se acabe la botella, porque los cambian cada semana y rara vez repiten referencias. Todo esto acompañado de platillos como el baba ganush, la polenta o el triolet en la zona de las Vistillas.
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Mi hermana es enóloga y, cuando viene a verme a Madrid, aprovechamos para irnos de vinos. Tenía muy pendiente visitar Fun Fun, y allá que fuimos. Es el segundo proyecto de los chicos de La Santoría, la coctelería clandestina del Barrio de Las Letras.
Los vinos naturales están de moda
El local es pequeño, parece que entras al salón de una casa, hay varios sofás y mesitas. Es bastante oscuro y el ambiente era totalmente argentino: ¡Siéntate donde pilles!
Como cambian los vinos cada semana, no hay carta como tal, así que te sacan a probar varias botellas y tú eliges. Nos dejamos recomendar y probamos un naranja y un blanco. Los precios de las copas van a partir de 5€.
También tienen platillos para acompañar con los vinos, como hummus de guisante, polenta, kimchi, carpaccio de setas o baba ganush. Son platillos, para picar algo, así que si vas con intención de cenar, tendrás que pedir al menos dos por persona.
Si te gusta mucho alguna botella y quieres repetir en tu próxima visita, lo más posible es que ya no esté. Cada semana tienen referencias nuevas de distintas partes de la Península.
Además, tienen un club del vino natural. Cada quince días se juntan para probar vinos, maridarlos con platillos e ir descubriendo un poco más sobre los vinos naturales.
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Todos los días.
De lunes a viernes a partir de las 18h.
Sábados y domingos a partir de las 15h.
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