Colmado 93
Taberna · 20€ pp · Para picar
La taberna que no te puedes perder en Málaga. Colmado 93 es un ultramarinos de los de toda la vida, con muchísimo ambiente y una carta muy tradicional. Con platos típicos como el tomate aliñao o los chicharrones con limón. Además, tienen a la venta los productos expuestos y abre todo el día. En Calle Carretería 93, en pleno centro de Málaga.
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El nombre es un guiño romántico a las auténticas Aceitunas Roldán, cuyo germen se originó entre estas paredes. Como si de un ultramarinos de tratase, puedes llevarte a casa los productos que se consumen (chacinas, quesos, conservas…).
Un ultramarinos de toda la vida
Nos enamoramos de este ultramarinos convertido en una taberna donde reina el buen producto y una carta tradicional. Aquí, de aperitivo, te reciben con altramuces (o chochitos, como los llaman en Málaga).
Encontrar sitio para sentarse no fue tarea fácil, estaba a rebosar. Había mucha gente tomando algo y pedía una ración para acompañar, pero sin llegar a cenar (por así decirlo). Nosotros veníamos con esa idea, pero cuando probamos sus platos, decidimos quedarnos y cenar en condiciones.
Probamos el tomate aliñao, el flamenquín (que estaba espectacular, tuvimos que pedir dos) y los chicharrones con limón. Estos últimos eran de Cádiz, que se diferencian bastante de los más conocidos chicharrones o torreznos.
Además, tienen a la venta los productos expuestos y abren todo el día.
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De lunes a sábado de 12:00h a 00h
Domingo de 12:00h a 16:30h
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